Manfaat Buah Kiwi
Kiwi. Mungkin buah ini sudah tidak asing bagi orang-orang yang tinggal
di kota-kota besar. Apalagi bagi mereka yang terbiasa untuk berbelanja
di supermarket. Namun walaupun begitu, hanya sedikit dari masyarakat
kita yang paham akan manfaat buah kiwi yang sangat luar biasa. Kiwi hanya dikenal sebatas dari bentuknya yang sedikit unik dan rasanya yang menyegarkan.
Buah kiwi sangat lekat dengan negara Selandia Baru (New Zealand), karena
nama 'kiwi' sendiri memang diambil dari nama burung khas yang hanya ada
di negara tersebut. Selandia Baru juga merupakan negara penghasil kiwi
terbesar di dunia. Namun tahukah anda bahwa sebenarnya buah kiwi
bukanlah buah asli dari negara tersebut. Berdasarkan sejarahnya,
sebenarnya buah kiwi berasal dari daratan Cina.
Orang yang pertama kali membawa dan memperkenalkan buah kiwi ke Selandia
Baru adalah seorang guru misionaris dari Wanganui Girls Collage yang
bernama Isabel Frasier. Saat berkunjung ke Cina pada tahun 1904, Isabel
merasa sangat terkesan dengan rasa segar dari buah yang diberi nama Mihou Tao
(persik monyet) oleh masyarakat sekitar. Dan saat pulang kembali ke
Selandia Baru, Isabel membawa sekantung penuh biji buah tersebut.
Selanjutnya seorang botani yang bernama Alexander Allison mencoba untuk
mengembangkan biji yang didapatnya dari Isabel di sebuah kebun
percobaan. Tanpa diduga, ternyata buah itu berhasil tumbuh dengan sangat
baik dan subur. Dalam perjalannya, buah ini mengalami beberapa
pergantian nama. Awalnya buah ini diberi nama Mellonete (1958), kemudian dirubah menjadi Chinese Goosberry
(1960), hingga akhirnya dirubah kembali menjadi Kiwi (sesuai dengan
nama burung lokal yang menjadi lambang nasional negara Selandia Baru).
Kandungan Nutrisi Buah Kiwi
Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan di berbagai laboratorium,
diketahui bahwa kiwi adalah buah yang sangat padat akan nutrisi.
Beberapa kandungan nutrisi yang ada pada buah kiwi antara lain:
- Vitamin C (2 kali lebih tinggi dari jeruk dalam porsi yang sama)
- Vitamin B, D dan E yang tinggi
- Asam Folat dan Asam Pantotenat
- Kalium
- Zinc
- Enzim Actinidin
- Antioksidan yang sangat tinggi, yaitu Polyphenol dan Karotenoid
- Serat, dll
Manfaat Buah Kiwi Untuk Kesehatan dan Kecantikan
Berdasarkan data kandungan nutrisi dan beberapa penelitian, buah kiwi
diketahui mempunyai banyak sekali manfaat untuk menjaga kesehatan dan
kecantikan tubuh manusia, yaitu antara lain:
- Sangat baik untuk wanita selama masa kehamilan
- Dapat mencegah penyakit jantung dan hipertensi
- Mengatasi gejala impotensi
- Sangat baik untuk mempertahankan stamina tubuh
- Menjaga kesehatan mata
- Sangat bermanfaat untuk perawatan atau kecantikan kulit
- Dapat meningkatkan kemampuan otak
- Membantu dalam program diet / menurunkan berat badan
- Dapat mencegah alzheimer
- Membantu mengatasi sembelit
No comments:
Post a Comment