Nama besar buah salak adalah Salacca Edulis, buah yang satu ini cepat berkembang didaerah tropis seperti halnya di Indonesia, dan sangat diminati oleh warga matahari terbit (Jepang), Amerika juga Eropa. Kenapa mereka menyukai buah salak, sepeerti halnya kita juga yang suka makan buah salak, sebab rasanya manis dan menyegarkan, bahkan lebih daripada itu buah salak memiliki kandungan gizi dan khasiat yang luar biasa. Daging buah salak mengandung saponin, tannin, kalsium dan flavonoida.
Perkembangan hingga kini buah salak bisa diolah secara sederhana untuk di jadikan jus salak bahkan bisa dijadikan makanan olahan bergengsi tergantung dari kreatifitas kita. Bicara tentang buah salak ada mitos jika makan terlalu banyak buah salak sulit BAB (buang air besar) itu sebenarnya sangat keliru sebab kita kidak tahu cara memakan buah salak secara benar.
Lantas Bagaimana Makan Buah Salak Yang Benar ?
Lalu Apa Saja Manfaat Buah Salak Bagi Kesehatan ?
1. Salak Bermanfaat untuk obat mencret atau diare
Jika anda sering mengalami gangguan masalah seputar perut, mencret misalnya anda bisa manfaatkan buah salak sebagai obat dengan mengkonsumsi sebanyak 20 gram daging buah salak yang masih muda.
2. Salak bermanfaat juga sebagai obat mata
Nah berdasarkan penelitian para ahli dibidang kesehatan, ternyata buah salak mengandung Betakaroten yang tentu sangat bagus buat kesehatan mata. Betakaroten adalah salah satu zat anti oksidan yang banyak terdapat dalam sayuran seperti wortel.
Apabila anda ingin terus menjaga kesehatan mata adabaiknya juga mulai sekarang sering mengkonsumsi jus salak sebagai alternatif selain jus wortel yang rasanya mungkin jauh lebih nikmat ketimbang jus wortel.
3. Salak mengndung vitamin C, 2mg
Di dalam salak juga mengandung serat yang memberikan ekenyang lebih lama sebab memerlukan waktu dalam proses penyerapan dalam usus. Kandungan gizi salak antara lain kalori, protein, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin C dan B juga air.
4. Buah salak juga sangat baik untuk kesehatan kuku dan kulit anda.
============================================
Manfaat Daun Salak Untuk Kesehatan
Manfaat dan khasiat daun salak untuk mengobati ambeien dan cara meramunya:
Ambil 5 lembar daun salak.
Lalu rebus daun salak tersebut dengan 2 gelas air berukuran sedang.
campurkan air rebusan daun salak dengan gula merah.
Saring air rebusan.
Minum air rebusan tersebut minimal 2 kali sehari.
Manfaat dan khasiat kulit salak dapat digunakan untuk pengobatan dan meredakan diabetes kering dan juga menjaga kestabilan tekanan darah dalam tubuh.
Kupas l kulit buah salak secukupnya.
Cuci kulit salk dengan air hingga bersih.
Lalu masukkan kulit buah salak ke dalam panci berisi air
Lalu rebus dengan menggunakan api kecil, tunggu hingga air rebusan mendidih.
Saring air rebusan dan kemudian dinginkan lalu diminum
Minum air rebusan daun salak minimal 3 kali sehari.
Lakukan cara ini secara rutin selama 2 minggu, dan mudah-mudahan diabetes kering yang anda derita akan menjadi normal, dan tekanan darah anda akan kembali stabil
===============================================
mungkin hanya itu yang bisa saya sampaikan tentang Manfaat buah salak serta Khasiat daun salak, untuk mejajaga kesehatan, kecantikan dan pengobatan. Semoga bermanfaat dan berguna untuk kita semua.
WARNING:
Apa pantangan Mengkonsumsi Buah Salak ?
Pantangan buah salak dihkususkan bagi yang menderita maag dan radang usus, sebab tannin dalam kandungan buah salak bisa memperparah kondisi usus yang luka karena sulit dicerna. Tannin merupakan zat yang terdapat pada tumbuhan salah satunya adalah salak.
Bagaimana dengan ibu hamil, bolehkah ibu hamil mengkonsumsi salak ?
jawabanya “Boleh” asalkan tidak berlebihan.
Makan salak bagi ibu hamil disarankan disertai kulit arinya jadi jangan makan salak meninggalkan kulit arinya, sebab akan mempersulit berak (buang air besar) dan tidak dianjurkan makan salak muda.
No comments:
Post a Comment